Je voulais vous en rajouter une couche sur le Cointreau, en effet j’avais déjà publié un article sur cette spécialité nantaise, mais j’ai eu des messages en privé qui m’ont incité à préciser quelques points importants concernant cette boisson. Que dire de plus sur le Cointreau ? Cointreau est un type de liqueur délicieuse qui …
La fois dernière je vous ai partagé plusieurs recettes délicieuses pour réaliser vos salades pour le déjeuner. Si vous souhaitez découvrir la gastronomie nantaise je vous invite aussi à consulter mes articles dédiés. La salade aux œufs et au fromage est vraiment délicieuse! Mon mari a dit que c’était l’une des meilleures salades que j’ai …
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas publié d’articles sur des recettes ou des plats typiquement nantais. Aujourd’hui je souhaite vous partager quelques recettes délicieuses avec pour thématique la salade (la mâche si vous êtes un vrai nantais). Êtes-vous à la recherche d’inspiration pour des salades de fête colorées, copieuses et cool ? …
Je ne peux pas vous parler des spécialités nantaises sans évoquer avec vous le Cointreau qui est une liqueur plébiscitée par les Nantais et les Angevins. Vous trouverez de nombreux restaurants qui proposent cet alcool, vous avez également la possibilité de visiter des distilleries de Cointreau et de déguster les différentes saveurs de cette liqueur. …
Spécialité Nantaise et Angevine : le Cointreau Lire la suite »
Pour mes prochaines vacances, je souhaite retourner en Bretagne afin de profiter de la beauté des paysages, du calme et bien entendu des spécialités bretonnes. Cet été, je souhaite découvrir les sanctuaires méconnus de France. Tout le monde connaît Lourdes ou La Salette. Pour commencer, je pense aller au village breton de Sainte-Anne d’Auray, un …
Mes prochaines balades gourmandes en Bretagne Lire la suite »
Si vous avez eu la chance de passer par Nantes ou si vous y habitez durablement, vous savez que le cidre est une boisson populaire dans la région des Pays de la Loire, ainsi qu’en Bretagne. De mon côté, je passe régulièrement à Nantes et j’en profite à chaque fois pour ramener quelques bouteilles de …
Dans ma dernière publication, j’ai partagé avec vous une recette de pâte pour réaliser une galette bretonne au blé noir. Aujourd’hui, je vous propose une alternative, mais cette fois sans gluten. Le goût est légèrement différent mais c’est vraiment anecdotique. J’espère que vous aimerez ma recette. Si vous souhaitez d’autres idées gastronomiques je vous invite …
Galette bretonne sans gluten à base de sarrasin Lire la suite »
Depuis mon séjour à Nantes et dans la région des Pays de la Loire, j’ai ramené de mon voyage quelques recettes pour reproduire les spécialités nantaises à la maison. Aujourd’hui, je vous propose une recette pour réaliser une pâte pour vos galettes de sarrasin. Avant toute chose, je tiens à préciser que j’ai récupéré cette …
Le tacos est sans doute le plat mexicain le plus populaire à travers le monde, au fil des années il est devenu une sorte de symbole mythique de ce pays et a su s’imposer dans le milieu très fermé des plats de Junk Food. En quelques mots, le tacos est une préparation gourmande à base …
Que dire sur la ville de Nantes qui brille à la fois par ses monuments, son histoire, ses espaces verts et sa gastronomie. Dans cet article, je souhaite vous parler avant tout des spécialités nantaises qui font le bonheur des Nantais et des gourmands de tous horizons. Nantes est ma ville natale et il me …
