All posts by Elodie

About Elodie

Passionnée par la gastronomie, les bons petits plats à la française mais aussi les gourmandises du monde entier. Je me ferais un plaisir de vous partager mes bonnes petites recettes. Miam miam bon appétit ;p
Categories: Recettes, Sucré
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Napolitain

Comment préparer un délicieux napolitain ?  Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 8 minutes par tournée Pour la petite histoire, une amie de longue date m’a supplié de réaliser la recette du napolitain, elle sait que j’ai un certain talent pour les recettes sucrées et elle […]

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Categories: Recettes, Sucré
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Apples Roses (Roses de pommes)

Comment préparer de bonnes Apples Roses ?  Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson :  30 minutes (+ 5 mn de cuisson des pommes dans l’autocuiseur) Pour tout vous dire, je me suis trompée et pensais que l’article devait être publié la semaine prochaine. Mais non  ! J’ai donc rectifié l’erreur ce matin avec des […]

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Categories: Recettes, Salé
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Curry de légumes Chop Suep

Ce dimanche j’ai eu une envie subite d’un curry ! Et vu que les envies subites ça se respecte, j’ai regardé ce que j’avais dans mon placard et je me suis lancée ! Comment préparer un bon curry de légumes ?  Je suis agréablement surprise du résultat. Le dosage en […]

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Dégustation de Poutine

Je suis rentrée !!! Après 3 semaines à Montréal le départ ne fut pas facile mais il faut bien retourner à la réalité au bout d’un moment… Après 7h de vol et le décalage horaire dans les pattes j’écris tout de même un petit article car vous savez quoi ? Avant de […]

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Categories: Recettes, Salé, Sucré
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Comment faire des crêpes ?

Ca y est, je pense que nous avons tous survécus à l’avalanche de crêpes hivernales. Chandeleur, mardi gras, toutes les occasions étaient bonnes pour sortir les crêpières. Ce n’est pas pour me déplaire car j’adore ça, vraiment beaucoup. Ca fait un petit moment qu’on en a pas entendu parler, ni […]

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Categories: Recettes, Sucré
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Banana bread !

Quelques bananes un peu mûres au frigo, pas trop le temps de cuisiner alors que fait-on? Pourquoi pas un banana bread! Plusieurs recettes à ma disposition mais jamais testées! J’ai choisi de réaliser celle du livre 100 recettes made in USA . Et bien sûr je l’ai agrémentée d’une gourmandise supplémentaire 😀 […]

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Categories: Recettes, Salé
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La fougasse du siècle !

Je continue dans mes recettes individuelles tirées de mon apéritif dinatoire du soir, la dernière fois je vous ai parlé d’un bon petit dessert oriental, n’hésitez pas à y retourner faire un tour 😉 Voilà la fougasse! Vous avez été très nombreux à me demander la recette en la voyant, […]

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Categories: Recettes, Sucré
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Pâtisseries Orientales : M’khabez à la Pistache

Une recette orientale délicieuse  Comme promis, je commence la série des recettes de pâtisseries orientales que j’ai testées. Pas de panique ! Il n’y a rien de vraiment compliqué, cela demande surtout de la patience et de la minutie. Personnellement je trouve ça très amusant à faire ! Et puis […]

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