Le romarin est une herbe aromatique puissante et polyvalente qui a plus à offrir que son arôme agréable et sa saveur distinctive. Si vous avez du romarin à la maison, voici sept manières créatives et utiles de l’utiliser. 1. Huile infusée au romarin Infuser de l’huile avec du romarin crée un condiment savoureux et aromatique, …
7 choses que vous pouvez faire si vous avez du romarin à la maison Lire la suite »
La richesse des mers bretonnes La Bretagne, avec ses côtes étendues et ses eaux claires, est réputée pour sa riche biodiversité marine. Parmi ses trésors, lesmoulesetcrustacésoccupent une place de choix dans la gastronomie locale. Ce n’est pas seulement une tradition culinaire, mais aussi un reflet de la culture et de l’histoire bretonne. Les moules, un …
Cela fait plusieurs articles que je vous parle du Cointreau, de son origine et des cocktails qui peuvent être confectionnés avec cette base d’alcool (attention à votre consommation, toujours avec modération bien sur !). Aujourd’hui : place au Cosmopolite ! Cosmopolite fait maison à base de liqueur d’orange Les ingrédients de la boisson sont : …
Sans cointreau, il est difficile d’imaginer certaines des boissons les plus célèbres au monde, à savoir la cosmopolite et la margarita. Mais la liqueur d’écorce d’orange fonctionne pour une variété de recettes. Comment le boire et où d’autre pouvez-vous l’utiliser? J’avais déjà publié du contenu sur le Cointreau : ici et là. Le Cointreau en …
Je voulais vous en rajouter une couche sur le Cointreau, en effet j’avais déjà publié un article sur cette spécialité nantaise, mais j’ai eu des messages en privé qui m’ont incité à préciser quelques points importants concernant cette boisson. Que dire de plus sur le Cointreau ? Cointreau est un type de liqueur délicieuse qui …
Je ne peux pas vous parler des spécialités nantaises sans évoquer avec vous le Cointreau qui est une liqueur plébiscitée par les Nantais et les Angevins. Vous trouverez de nombreux restaurants qui proposent cet alcool, vous avez également la possibilité de visiter des distilleries de Cointreau et de déguster les différentes saveurs de cette liqueur. …
Spécialité Nantaise et Angevine : le Cointreau Lire la suite »
Si vous avez eu la chance de passer par Nantes ou si vous y habitez durablement, vous savez que le cidre est une boisson populaire dans la région des Pays de la Loire, ainsi qu’en Bretagne. De mon côté, je passe régulièrement à Nantes et j’en profite à chaque fois pour ramener quelques bouteilles de …
Le vin est une boisson très prisée par les amoureux de l’art culinaire. Ces derniers sont toujours à la quête du meilleur vin afin de garnir leurs tables et par la même occasion leurs plats. Dans les restaurants par exemple, cette appétence se corrobore aussi au regard de tous ceux qui réclament chaque fois du …
Conservation de vins : quels sont les équipements à avoir ? Lire la suite »
Le monde fascinant des vins français est vaste. La multitude de noms de vins, de régions, d’appellations, de cépages, etc. peut paraître déroutante ! Quels sont les vins français que vous devriez goûter ? Ou ajouter à votre collection d’investissement ? Dans cet article, nous explorons tout ce que vous devez savoir sur les vins …
Guide ultime du vin français (Top 21 des vins, régions, termes) Lire la suite »
