Le romarin est une herbe aromatique puissante et polyvalente qui a plus à offrir que son arôme agréable et sa saveur distinctive. Si vous avez du romarin à la maison, voici sept manières créatives et utiles de l’utiliser. 1. Huile infusée au romarin Infuser de l’huile avec du romarin crée un condiment savoureux et aromatique, …
7 choses que vous pouvez faire si vous avez du romarin à la maison Lire la suite »
La richesse des mers bretonnes La Bretagne, avec ses côtes étendues et ses eaux claires, est réputée pour sa riche biodiversité marine. Parmi ses trésors, lesmoulesetcrustacésoccupent une place de choix dans la gastronomie locale. Ce n’est pas seulement une tradition culinaire, mais aussi un reflet de la culture et de l’histoire bretonne. Les moules, un …
Une alimentation saine et équilibrée est la clé du bien-être et de la santé. Parfois, une salade fraîche et nutritive peut être le moyen idéal pour dégonfler le ventre et nettoyer l’organisme des toxines. Voici une recette de salade délicieuse et purifiante qui peut vous aider à atteindre ces objectifs. Ingrédients Préparation Les bienfaits de …
Cette délicieuse salade dégonfle le ventre et nettoie l’organisme Lire la suite »
Faire bouillir du citron et des feuilles de laurier crée une infusion délicieuse et bienfaisante, bénéfique pour la santé et le bien-être général. La synergie de ces deux ingrédients offre une panoplie de bienfaits qui méritent d’être découverts et intégrés dans la routine quotidienne. La préparation Les bienfaits surprenants Des astuces en plus : Réflexions …
Le romarin est une herbe aromatique aux multiples vertus, et quand il est infusé dans de l’huile, il peut devenir un élixir magique aux propriétés relaxantes et thérapeutiques. Cette concoction peut être un ajout délicieux et sain à votre routine du soir. La préparation: Les utilisations: Les bénéfices: Le romarin est riche en antioxydants et …
Les orchidées sont renommées pour leur beauté mystique et leurs fleurs délicates, mais il est souvent difficile de les faire fleurir régulièrement. Cependant, un simple ingrédient que nous avons tous dans notre cuisine peut faire des merveilles pour stimuler la floraison de vos orchidées : le sucre. Pourquoi le sucre ? Le sucre est une …
Vous vous êtes peut-être demandé comment réaliser une délicieuse soupe aux champignons et au poulet. Cette soupe, riche et réconfortante, est parfaite pour les soirées froides et regorge de saveurs savoureuses et d’ingrédients nutritifs. Dans cet article, nous explorerons les étapes simples pour préparer cette soupe ainsi que quelques astuces pour la rendre encore plus …
Comment faire une soupe aux champignons et poulet? Lire la suite »
Dans ma dernière publication, j’ai partagé avec vous une recette de pâte pour réaliser une galette bretonne au blé noir. Aujourd’hui, je vous propose une alternative, mais cette fois sans gluten. Le goût est légèrement différent mais c’est vraiment anecdotique. J’espère que vous aimerez ma recette. Si vous souhaitez d’autres idées gastronomiques je vous invite …
Galette bretonne sans gluten à base de sarrasin Lire la suite »
Depuis mon séjour à Nantes et dans la région des Pays de la Loire, j’ai ramené de mon voyage quelques recettes pour reproduire les spécialités nantaises à la maison. Aujourd’hui, je vous propose une recette pour réaliser une pâte pour vos galettes de sarrasin. Avant toute chose, je tiens à préciser que j’ai récupéré cette …
Les huîtres, qu’on les apprécie ou non, font partie des incontournables de nos tables de fêtes de fin d’année. Plates ou creuses, les huîtres ravissent les papilles des gourmets depuis bien plus longtemps qu’on ne le pense. Les huîtres : un met ancestral Le goût iodé de l’huître est apprécié depuis l’Antiquité. Ce coquillage garnissait déjà les tables des Grecs …
Pourquoi mange-t-on des huîtres pour les fêtes ? Lire la suite »
