Ma recette de salade aux oeufs

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La fois dernière je vous ai partagé plusieurs recettes délicieuses pour réaliser vos salades pour le déjeuner. Si vous souhaitez découvrir la gastronomie nantaise je vous invite aussi à consulter mes articles dédiés. 

La salade aux œufs et au fromage est vraiment délicieuse! Mon mari a dit que c’était l’une des meilleures salades que j’ai jamais faites, alors vous devrez me croire sur parole (ou plus précisément lui) ! À mon avis, ma salade est très jolie dans un bol en verre transparent avec des moitiés visibles d’œufs à la coque.

Une salade d’œufs rapide

Cette salade aux œufs rapide sera parfaite pour divers événements tels que les fêtes à la maison, les fêtes, les anniversaires. Idéal aussi pour Pâques ou Noël. C’est vraiment polyvalent et très copieux. Il se compose d’œufs durs, de jambon de poulet, de maïs, de petits pois, de pâtes cuites, de radis et de fromage. J’ai utilisé des cubes de fromage. Vous le trouverez également sous forme de tranches et de bloc. Pour les moins patients, je recommande des portions prêtes de fromage dans un emballage pratique que vous fermez et ouvrez quand vous le souhaitez. 

Je vous invite aussi à aller dans une fromagerie. Ces fromages sont dédiés aux personnes à la recherche de produits au goût exceptionnel, et seuls 3 ingrédients suffisent à les créer : le lait, le sel et les cultures bactériennes.

Connaissez-vous le Rycki Edam ? J’ai eu la chance de voyager en Pologne et c’est l’un des fromages les plus populaires de ce pays, qui a reçu le label Qualité Tradition ! Il se caractérise par un goût parfait et délicat, enrichi d’une note de noisette. Il a une chair jaune clair et des yeux ovales expressifs. Il est parfait pour de nombreuses collations, salades ou plats chauds. Sans oublier à quel point il tient bien sur un sandwich (par exemple à base de pain maison) avec du beurre. Eh bien, délicieux !

Salade de fromage Ryki

Le fromage Ryki est une entreprise avec plus de 95 ans de tradition. Ils produisent des produits de la plus haute qualité, ce qui s’est traduit par le fait qu’ils sont devenus l’un des leaders dans la production de fromages affinés. Les produits SM Ryki sont une source de calcium et de protéines. Ils ne contiennent pas de conservateurs et sont parfaits pour les personnes actives. Leur offre comprend également d’autres produits délicieux, tels que Rycki Edam Naturally Smoked au bois de hêtre et d’aulne, Rycki Edam Light/Lekki – fromage à teneur réduite en matières grasses.

Je vous encourage à visiter la chaîne SM Ryki sur Youtube, vous y trouverez de nombreuses vidéos avec des recettes.

Salade d’oeuf

Vous cherchez plus de recettes de salades aux œufs ? Alors n’hésitez pas à essayer une salade de légumes , aux champignons ou au thon . Pendant la période des fêtes, un très populaire sur mon blog est une salade de Pâques en couches avec du poulet et beaucoup de légumes.

Recette pour : Salade aux œufs

Ingrédients:

7 oeufs
80 g de petites pâtes
200 g de maïs en conserve
200 g de petits pois en conserve
150 g de fromage, par exemple Rycki Edam Exclusive SM Ryki
6 radis
120 g de jambon de poulet
3-4 cuillères à soupe de mayonnaise
sel et poivre au goût
ciboulette

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